È l'edizione del ritorno, dopo la forzata pausa del 2020, causata dalle restrizioni anti-covid. Si riparte dalla città dello Stretto, per premiare l'enogastronomia d'eccellenza e non solo. "Una scelta simbolica - dice Fabrizio Carrera, ideatore del premio - ricominciare dalla città che rappresenta la porta della Sicilia pe riaprirci al nuovo e alla rinascita". L'evento, organizzato dal giornale online Cronache
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