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Concluso il progetto Frozen a Mazara del Vallo: 12 tappe per valorizzare il prodotto ittico congelato a bordo

Il progetto Frozen è stato realizzato dall’Organizzazione di Produttori “Il gambero e la triglia del canale”

Ieri mattina a Mazara del Vallo all'istituto F. Ferrara si è tenuto l'evento di chiusura del progetto Frozen. Presenti l'assessore di Mazara del Vallo Pietro D'Angelo, la dirigente del Dipartimento Pesca Mediterranea Maria Palermo il presidente dell'OP il Gambero e la Triglia, Luciano Giacalone il coordinatore del progetto Natale Amoroso e l'Assessore Regionale Toni Scilla, a fare gli onori di


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