Sequestrate a Palermo 2 tonnellate di patate non tracciate

I carabinieri del Nas di Palermo hanno sequestrato nel quartiere Oreto due tonnellate di patate del valore complessivo di circa 4 mila euro prive di tracciabilità, necessaria per garantire la sicurezza della filiera alimentare.

L’ingente quantitativo di patate, proveniente dall’estero e privi di adeguate informazioni circa l’origine o eventuali trattamenti subiti, erano stoccate in un deposito all’ingrosso di alimenti e, verosimilmente, destinato all’approvvigionamento di negozi e ristoranti etnici.

E’ emerso che era stata installata una cella frigorifera, destinata alla conservazione dei surgelati, senza aggiornare la registrazione sanitaria dell’esercizio. Il titolare è stato sottoposto a sanzioni amministrative per 2.500 euro.